Padeiro ou Auxiliar de Padeiro
R$ 2.223,96FL ASSESSORIA & CONSULTORIA CONTABIL LTDA
Oportunidade para empresa cliente da FL
Padeiro ou Auxiliar de Padeiro
Local de trabalho: Calhau- São Luís - MA
Sobre a oportunidadeEstamos em busca de um profissional comprometido, ágil e organizado para atuar na produção de pães, salgados e demais produtos de panificação, garantindo qualidade, padronização e cumprimento dos processos.
Se você gosta de trabalhar em equipe, tem atenção aos detalhes e experiência na área, essa oportunidade pode ser para você.
Principais responsabilidades- Verificar as produções diárias;
- Auxiliar na preparação e produção de pães e salgados para venda e encomendas, seguindo receitas e padrões, conforme orientação do padeiro;
- Auxiliar na produção das encomendas, mantendo atenção às preparações, horários e qualidade;
- Tomar os devidos cuidados na manipulação, preparo e armazenamento dos produtos, conforme orientação do nutricionista;
- Etiquetar todos os produtos, incluindo sobras, com data de fabricação e validade de 3 dias para refrigeração, conforme orientação do fabricante e nutricionista;
- Auxiliar no controle de estoque dos produtos de panificação, solicitando reposição quando necessário;
- Treinar e orientar ajudantes e auxiliares sobre a execução correta das tarefas;
- Monitorar tempo e temperatura durante assamentos;
- Realizar testes de qualidade para garantir sabor, textura e aparência dos produtos;
- Substituir o forneiro nas folgas e férias.
• Experiência na função de Padeiro ou Auxiliar de Padaria;
• Ensino Fundamental completo;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização, atenção aos detalhes, agilidade e proatividade.
07h às 15h.
RemuneraçãoPadeiro: R$ 2.223,96
Auxiliar de Padaria: R$ 1.820,17
O que a empresa oferece:• Vale-transporte;
• Alimentação no local;
• Plano odontológico.
Vaga publicada há 28 dias atrás
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