Cozinheira (1)
Cloroetil Solventes Acéticos S.A.
- Ensino fundamental completo
- Experiência mínima de 2 anos em cozinha (preferencialmente industrial)
- Vivência com preparo de grande volume de refeições
- Conhecimento básico em manipulação de alimentos
- Atuar no preparo de refeições, pratos quentes, guarnições, carnes, saladas, lanches e alimentos em geral;
- Realizar pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte, porcionamento e organização dos insumos;
- Auxiliar na produção em cozinha industrial, restaurante, refeitório e food service;
- Executar atividades de manipulação de alimentos conforme normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Apoiar no preparo do cardápio diário e na rotina operacional da cozinha;
- Organizar bancada, utensílios e equipamentos da cozinha;
- Realizar controle de validade dos alimentos, armazenamento e conservação;
- Auxiliar no controle de estoque, reposição e recebimento de mercadorias;
- Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e área de produção;
- Utilizar corretamente EPIs e seguir normas de segurança do trabalho.
- Cozinheira / Meio Oficial de Cozinha / Auxiliar de Cozinha
Vaga publicada há 21 hora atrás
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