gastrônomo - campinas/sp

A Randstad é líder global em soluções para recursos humanos. Somos a parceira do talento. Ajudamos você a encontrar o trabalho certo, garantindo funções significativas para desenvolver competências relevantes que ajudem no desenvolvimento de sua carreira. ...

Se você é um profissional da gastronomia apaixonado por alta culinária, possui olhar apurado para o refinamento, técnicas de empratamento premium e excelência no atendimento corporativo executivo, essa oportunidade é para você! Venha fazer parte da empresa, líder global em serviços de qualidade de vida, atuando alocado em um de nossos clientes multinacionais de grande porte.
⏰ Informações da Vaga

EscalaHorário: A rotina padrão costuma transitar de segunda a sexta-feira, das 06h00 às 15h48. Em dias de eventos, o horário estende-se (ex: das 17h00 às 20h00) e, eventualmente (a cada 2 meses), há a cobertura de eventos na madrugada iniciando às 04h00.

Modelo: 100% Presencial.

Vaga Efetiva - contrato CLT

Requisitos

Formação: Ensino Superior ou Técnico completo em Gastronomia.

Experiência: Sólida vivência prévia em cozinhas de alto padrão, com domínio em técnicas de refinamento gastronômico, empratamento estético e eventos premium.

Disponibilidade: Flexibilidade de horários, essencial para acompanhar o cronograma e a dinâmica dos eventos do cliente.

Diferencial: Ter atuado previamente em clubes de alta gastronomia ou restaurantes corporativos com atendimento executivo.

Principais Atividades

Planejamento , finalização e empratamento de pratos com alto padrão de refinamento e sofisticação para eventos executivos.

Experiência do Cliente: Responsável pela montagem dos pratos e organização/ambientação estética das mesas de atendimento.

Parceria Estratégica: Atuar em conjunto com a equipe de Nutrição na elaboração de cardápios personalizados e exclusivos para os eventos.

Liderança de Equipe: Coordenar, direcionar e motivar uma equipe operacional dedicada de 8 pessoas para garantir a entrega perfeita de cada serviço.

Gestão de Eventos: Acompanhar presencialmente e garantir a execução impecável de eventos em turnos variados (almoços, brunches, jantares e coquetéis noturnos).

Benefícios

️ Refeitório no local (Sem desconto para o colaborador)

Estacionamento gratuito no local OU Vale Transporte (desconto de 6%)

Cesta Básica

Bônus Assiduidade

Assistência Médica

Assistência Odontológica

️ Gympass (Bem-estar e saúde)

PLR:

Entre outros.