Padeiro

Descrição

• local de trabalho;

   Pesar e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto;

   Responsável por operar máquinas tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro;

   Elaborar o cronograma de produção, avaliando tempo x quantidade;

   Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência;

   Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;

   Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.

  REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

   Ensino Fundamental Completo;

   Maior de 18 anos;

   Disponibilidade para atuar na escala 6x1;

   Técnicas de panificação;

   Experiência mínima de 2 anos na função.

  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
  • Nível hierárquico: Especialista
  VALORIZADO
  Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
  HABILIDADES
  • Limpeza
  • Gerenciamento de equipe
  • Preparação de sobremesas
  • Elaboração de sobremesas
  • Organização

Requisitos

Benefícios adicionais