Auxiliar de Cozinha (Quente) - Restaurante - Barra da Tijuca

Cargo: Auxiliar de Cozinha (parte quente)

Ramo de atuação da empresa: Alimentício / Cozinha

Responsabilidades:
Higienizar, cortar e porcionar legumes, carnes e outros ingredientes (como repolho, cenoura, brócolis, couve, etc.);
Auxiliar no preparo de itens como cebola crispy, crispy de alho-poró, massas de harumaki, entre outros;
Auxiliar no empanamento e fritura de produtos, incluindo frango, harumakis e outros pratos da linha quente;
Participar do preparo de pratos como yakisoba;
Manter a organização e limpeza das bancadas, utensílios e equipamentos;
Realizar o armazenamento correto dos insumos, controle de porções e fracionamentos (com rigor na pesagem, fundamental para o controle de custos);
Ter boa leitura e interpretação de comandas;
Apoiar a montagem e finalização dos pratos, conforme orientação do cozinheiro.

Requisitos:
Experiência prévia como auxiliar de cozinha, preferencialmente em operações com alto volume de produção;
Agilidade e atenção aos detalhes (precisão nas porções é indispensável!);
Boa leitura de comandas e senso de organização;
Disponibilidade para atuar em horários noturnos, fins de semana e feriados.

Local de Trabalho: Barra da Tijuca RJ

Salário: R$ 1.526,00

Benefícios:
Vale-transporte, vale alimentação (R$ 100,00), alimentação no local, day off no aniversário, consultas médicas presenciais e telemedicina, descontos em faculdades e cursos profissionalizantes.

Dias de Trabalho: Escala 6×1 (1 folga na semana + 1 domingo no mês)

Horário: das 16h às 00h20 ou das 10:00h às 18:20h

Regime: CLT

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