Supervisor de estabelecimento bar temático - SP

Como Supervisor de Estabelecimento em um bar temático, o profissional será responsável por liderar a equipe de atendimento ao cliente, garantindo uma experiência excepcional aos visitantes. Suas principais atividades incluirão:Coordenar a equipe de garçons e atendentes, assegurando que todos estejam alinhados com os padrões de atendimento e as políticas do estabelecimento. Monitorar o fluxo de clientes, organizando o tempo de espera e a alocação de mesas para garantir um atendimento ágil e eficiente. Treinar e desenvolver a equipe, oferecendo feedback contínuo e orientações sobre o serviço ao cliente, bebida e alimentação, com foco em um atendimento de alto nível. Criar e implementar estratégias de vendas, incluindo promoções e eventos temáticos, visando aumentar a receita e melhorar a experiência do cliente. Manter a limpeza e a organização do bar e das áreas comuns, garantindo que o ambiente esteja sempre atraente e seguro para os clientes. Resolver reclamações e problemas de clientes de forma rápida e eficaz, buscando sempre uma solução que mantenha a satisfação do cliente. Colaborar com o gerente na análise de vendas e no controle de estoque, ajudando a identificar oportunidades de melhoria e de otimização dos recursos. Participar na seleção e contratação de novos funcionários, contribuindo para a formação de uma equipe coesa e engajada. Promover e manter uma comunicação eficaz entre os diferentes setores do bar, garantindo que todos trabalhem em conjunto para o sucesso do estabelecimento. O Supervisor deve ter habilidades de liderança, excelente comunicação, e uma paixão por proporcionar uma experiência inesquecível aos clientes, além de um bom conhecimento sobre bebidas e gastronomia. A capacidade de resolver problemas e tomar decisões rápidas será fundamental para garantir a operação suave do bar temático.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Barman

Empresa:

Empregga

Atua como plataforma que conecta empresas que precisam contratar com uma agente especializada de recrutamento e seleção.

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção