Chefe de Partida - Buffet Quente
Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa
O Chefe de Partida é fundamental para o sucesso das operações gastronômicas. Tem como missão supervisionar a equipe e garantir a qualidade e a eficiência do serviço da cozinha.
Responsabilidades:
* Elaborar cardápios e garantir a adequação de suprimentos.
* Direcionar equipe para as funções na operação.
* Executar as demandas do Chefe Executivo ou do Subchefe.
* Elaborar e sugerir novas formas de apresentação de pratos.
* Otimizar o processo com atenção à rapidez e qualidade.
* Cumprir as normas estritas de saúde e higiene (BPMA) e avaliar a equipe.
* Elaborar relatórios diários de temperatura dos alimentos.
* Preencher registros de pendências e monitoramentos da operação.
Requisitos mínimos:
* Experiência em buffets em shopping ou restaurantes de alto padrão: tematizados, jantares privativos, coquetéis e outros.
* Conhecimento em higiene alimentar.
* Conhecimentos básicos em informática.
* Disponibilidade de horário ou para residir no condomínio de colaboradores - escala de trabalho 6x1.
* Superior completo ou cursando em Gastronomia (Diferencial)
Benefícios
* Plano de saúde
* Plano Odontológico
* Seguro de Vida
* Cartão Farmácia
* Ônibus Fretado
* Vale transporte
* Alimentação no Restaurante de Colaboradores
* Condomínio para Colaboradores*
* Ticket Alimentação*
* Folga no dia do aniversário
* Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental
* Zenklub - plataforma de Saúde Mental
REQUISITOS
Vaga publicada Há 2 meses atrás
Empregos semelhantes que podem ser interessantes para vocêCom base na vaga Chefe de Partida - Buffet Quente em Mata de São João, BA
- ...Buscamos um Técnico Eletromecânico II para atuar em nossa sede localizada em São Paulo. Esta é uma chance de fazer parte de uma empresa líder em serviços de limpeza, higiene e segurança, contribuindo para a eficiência e o bem-estar de nossos clientes. Responsabilidades...
- ...Sobre Nós Você quer fazer parte de uma das maiores redes de clínicas odontológicas do Brasil? Nós do Grupo Clínicas Inteligentes, estamos presente no mercado há mais de 39 anos e somos uma das maiores redes de clínicas odontológicas do país. Com unidades em mais de 20...
- ...Facilidade de relacionamento Cumprimento de normas Proatividade Trabalho em equipe Organização e pontualidade Se identificou? Venha fazer parte do nosso time! Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Promotor de vendas Empresa:...
- ...organização e limpeza da área de trabalho, além de colaborar com o Chef de Cozinha e demais membros da equipe. Responsabilidades e... ...; Manusear fogões, fornos e fritadeiras e realizar reposição do Buffet. Requisitos e qualificações Ensino médio completo; Ter experiência...
Grand Palladium Imbassai
Mata de São João, BAhá 1 dia atrás - ...Limpar e organizar as mesas após o uso * Resolvendo qualquer reclamação ou dúvida que os clientes possam ter Junte-se a nós e faça parte de um ambiente dinâmico e divertido! Requisitos mínimos: Requisitos Mínimos: * Experiência anterior como garçom ou em atendimento ao...
- ...Bons ventos trouxeram seu talento até nós... Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais...
- ...Bons ventos trouxeram seu talento até nós... Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais...
- ...Bons ventos trouxeram seu talento até nós... Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais...
- ...Bons ventos trouxeram seu talento até nós... Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais...
- ...incentiva o aprendizado contínuo, a inovação e o crescimento das pessoas. Se você quer construir uma carreira com propósito e fazer parte de uma equipe que impacta a vida de milhares de estudantes, venha crescer com a gente. Saiba mais sobre a Vitru Educação:...
- ...saudável impactamos mais de 1 milhão de vidas e queremos ir ainda mais longe — de forma sólida, humana e lado a lado com você. Venha fazer parte dessa jornada e trilhar um caminho que transforma carreiras e futuros. #Seja RD Saúde e venha transformar vidas com a gente!...
- ...e demais documentos necessários à implantação dos projetos; Supervisionar as atividades de montagem, testes, comissionamento e partida dos empreendimentos, garantindo conformidade com os requisitos técnicos e de segurança; Coordenar a execução de melhorias, ampliações...
- ...humana, integridade, foco no cliente, superação de resultados, sustentabilidade, inovação em soluções em tudo o que faz, vem fazer parte do nosso time de gigantes. Como é o ambiente de trabalho? Oferecemos um ambiente em que todos são protagonistas e agentes de...
- ...Sobre Nós Quer fazer parte de uma das maiores redes de clínicas odontológicas do Brasil? Há mais de 38 anos no mercado, o Grupo Clínicas Inteligentes é uma das maiores redes de clínicas odontológicas. Presente em mais de 20 estados, o nosso grupo é formado por 4 marcas...
- ...colaborativa, com criatividade e foco em resultado. Estamos em constante movimento, evoluindo juntos e abertos ao novo porque crescer faz parte da nossa essência. Responsabilidades da Oportunidade Garantir um atendimento proativo, seguindo o padrão da marca em...
Deseja receber mais vagas?
Assine e receba vagas semelhantes a Chefe de Partida - Buffet Quente. Seja o primeiro a se candidatar!
