Gerente de Padaria
SOLUTIONS RH
RESPONSABILIDADE
Gerenciar as operações diárias da padaria;
Liderar, orientar e acompanhar o desempenho da equipe;
Garantir a qualidade dos produtos e do atendimento prestado aos clientes;
Realizar o controle de estoque, compras e recebimento de mercadorias;
Acompanhar indicadores de vendas, custos e produtividade;
Organizar escalas de trabalho e controlar a jornada da equipe;
Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos;
Atuar na resolução de problemas operacionais e no atendimento a clientes quando necessário;
Desenvolver ações para melhoria contínua dos processos e aumento dos resultados da unidade. REQUISITOS
Graduação completa ou em andamento será um diferencial;
Experiência anterior em gestão de padarias, supermercados, cafeterias, restaurantes ou segmentos relacionados;
Vivência com gestão de equipes e liderança operacional;
Conhecimento em controle de estoque, compras e indicadores de desempenho;
Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão. REMUNERAÇÃO
Salário (2.500,00) + Gratificação de função (40%);
VT em dinheiro + VA (390,00);
Após período experiência:
Ajuda de Custo (250,00) + Telemedicina + Convênio odontológico. HORARIO DE TRABALHO
Segunda a sexta-feira: das 06h às 20h;
Sábado: das 06h às 19h;
Domingo: das 06h30 às 12h.
Feriados a combinar. Local de trabalho: Ribeirão Preto, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
Nível hierárquico: Encarregado
VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos
Vaga publicada há 6 dias atrás
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