Produtor de A&B (Alimentos e Bebidas)

O time de Operações que coloca de pé os maiores festivais do Brasil e do mundo ( Rock in Rio, The Town e Lollapalooza Brasil ) está à procura de uma pessoa Produtor de A&B (Operação de Catering) para integrar o backstage desse espetáculo que será o Rock in Rio Brasil 2026, por 15 dias:

Quem você é?

• Tem paixão por música, cultura, arte, entretenimento e consome muitos conteúdos que abordam esses temas em diferentes plataformas/redes.
• Mão na massa! Gosta de resolver problemas e abrir caminhos para grandes ideias;
• Adaptável a um ambiente de trabalho acelerado e com mudanças constantes;
• Tem boa comunicação interpessoal e facilidade em trabalhar com muitas interlocuções.
• Possui ótima organização e é capaz de acompanhar cronogramas de entregas com atenção a prazos e detalhes;

Responsabilidades:

• Acompanhar a operação diária do catering, garantindo o adequado atendimento aos públicos internos do evento;

• Auxiliar na gestão e interface com o operador de catering, apoiando o cumprimento dos padrões operacionais estabelecidos;

• Monitorar o fluxo de atendimento, identificando oportunidades de melhoria e atuando na resolução de ocorrências operacionais;

• Acompanhar o abastecimento e a reposição de alimentos, bebidas, descartáveis e demais insumos necessários à operação;

• Acionar equipes de apoio e serviços complementares sempre que necessário para garantir a continuidade da operação;

• Auxiliar no controle de acessos, capacidade e fluxo de usuários nas áreas de catering;

• Realizar registros operacionais e reportar indicadores, ocorrências e necessidades à coordenação de A&B;

• Apoiar inspeções e verificações relacionadas às boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;

• Garantir que as áreas de catering mantenham condições adequadas de organização, limpeza e operação durante todo o evento.

Queremos um mundo de todos, com todos e para todos. Acreditamos na potência de um ambiente que valoriza a diversidade em todas as suas formas de expressão, respeitando a individualidade de cada um. Se você quer sonhar e fazer acontecer, venha ser um Rock Lover!

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• Ensino médio completo;
• Disponibilidade para atuação presencial durante o período do evento;
• Conhecimento básico de Excel e planilhas de controle;
• Conhecimento básico em qualidade e segurança dos alimentos;
• Experiência prévia em operações de alimentação, catering, restaurantes, eventos ou áreas correlatas.

• Diferenciais
• Formação ou cursos em Gastronomia, Nutrição, Hotelaria, Eventos ou áreas relacionadas;
• Experiência prévia em catering para eventos de grande porte;
• Conhecimento de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPF);
• Vivência com controle operacional de restaurantes corporativos, refeitórios ou operações de alimentação temporárias.

• Informações Adicionais
• Contratação temporária para atuação durante aproximadamente 15 dias, contemplando os períodos de operação e desmontagem inicial;
• Atuação presencial na Cidade do Rock;
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana, feriados e horários flexíveis conforme necessidade operacional.