Auxiliar De Cozinha
R$ 1.700 a R$ 2.200 mensalEfetivo
Confidencial
Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos conforme fichas técnicas. Apoiar a produção de lanches, pratos quentes, saladas e demais itens da cafeteria. Higienizar, cortar, pesar, etiquetar e organizar ingredientes frescos e perecíveis. Montar e finalizar pedidos com atenção à apresentação, porções e padrões de qualidade estabelecidos. Controlar validade, rotatividade e armazenamento adequado de insumos em geladeiras, freezers e estoque. Organizar diariamente a área de produção, equipamentos e utensílios, garantindo conformidade com normas de boas práticas e segurança alimentar. Zelar pela limpeza contínua da cozinha, inclusive durante os horários de pico, e colaborar com a equipe em demandas operacionais.
Requisitos
Ensino Médio completo ou cursando. Experiência comprovada em cozinhas comerciais, cafeterias, restaurantes, lanchonetes ou padarias. Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene e segurança alimentar. Capacidade de trabalhar sob pressão, com organização, agilidade e atenção aos detalhes. Disponibilidade para atuar em escala 5x2, com horário fixo das 09h00 às 18h00. Facilidade de comunicação e trabalho em equipe.
Idiomas: Português
Carga Horária: 40 Horas/Sem
Dias: Segunda a Sexta
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Vale Transporte + Vale Refeição + Vale Combustível
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 5 dias atrás
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