Supervisor Steward
R$ 4.500 a R$ 6.500 mensalEfetivo
Sofitel Hoteis
Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de stewarding, garantindo a limpeza, organização e esterilização de utensílios, equipamentos e áreas de apoio às cozinhas. Controlar estoques de produtos de limpeza, insumos e materiais necessários ao funcionamento do setor. Realizar treinamentos contínuos para os colaboradores sobre normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas operacionais. Elaborar relatórios diários de desempenho, incidentes e necessidades de manutenção dos equipamentos.
Requisitos
Ensino Médio completo, com experiência comprovada mínima de 2 anos na função ou em cargos similares em hotéis de padrão internacional. Conhecimento sólido em normas de segurança alimentar, legislação sanitária e procedimentos de higienização profissional. Capacidade de liderança, comunicação assertiva e resolução de conflitos em ambiente de alta pressão.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 10 dias atrás
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