Assistente Sommelier

Na Belmond, somos artesãos do excepcional: cada detalhe, cada gesto e cada atendimento transformam momentos em experiências que ficam na memória. No Copacabana Palace, eleito o 11º melhor hotel do mundo e o 1º da América do Sul pelo The World’s 50 Best Hotels 2025 , você encontra o ambiente ideal para crescer, aprender e entregar excelência todos os dias.

Como Assistente Sommelier, você irá apoiar na gestão da carta de vinhos e no atendimento aos hóspedes e clientes, garantindo harmonizações que elevam a experiência gastronômica. Atuará nos Restaurantes, Room Service ou Eventos, contribuindo para manter o padrão de excelência e o cuidado que definem a hospitalidade de luxo da Belmond.

Requirements

• Ensino Médio Completo

• Experiência mínima de 1 ano na função ou cargo semelhante com atendimento e serviço de Restaurante.
• Conhecimento em técnicas de serviços no restaurante.
• Curso de Sommelier
• Inglês fluente.

Benefits

• Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
• Convênio Farmácia.
• Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
• Alimentação no local.
• Seguro de Vida
• Escala 5 x 2
• Folga de Aniversário
• Descontos nos pontos de vendas do hotel: restaurantes, SPA & Boutique.
• Go Fluent : curso de inglês e mais 48 idiomas, disponível gratuitamente para toda a equipe.
• Havard Manage Mentor - Plataforma de Harvard para desenvolvimento em liderança e gestão, com acesso gratuito em português para toda a equipe.
• Discovery Belmond: de acordo com o seu “tempo de casa”, você adquiri diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas.

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.