Nutricionista - ATACADÃO

Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa; Elaborar cardápio, lista de compras; Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição; Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas; Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos; Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função. Ter disponibilidade para trabalhar em Caucaia -CE. Pós graduação em UAN será um diferencial. #LI-Onsite

Requirements

Studies

University education

Benefits

Estacionamento no local para não optantes de VT TotalPass Cooperativa de Crédito Cesta de Natal Café da manhã Participação nos Lucros e Resultados Refeitório no local Enxoval de Bebê Assistência Médica e Odontológica Vale transporte Seguro de Vida

Valued

Professional experience

Between 1 and 3 years