LÍDER DE PADARIA

Sobre a vaga: Buscamos um(a) Líder de Padaria para atuar na gestão do setor, garantindo a qualidade dos produtos, organização do ambiente, cumprimento dos processos e liderança da equipe, assegurando a melhor experiência para os clientes e o alcance dos resultados. Principais atribuições: Liderar e orientar a equipe da padaria (padeiros, balconistas e auxiliares); Acompanhar e garantir a produção diária de pães, massas e produtos de confeitaria; Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas; Controlar estoque, validade, perdas e pedidos de insumos; Garantir a correta exposição dos produtos, precificação e abastecimento; Acompanhar metas, vendas e indicadores do setor; Realizar escala de trabalho, acompanhamento de ponto e apoio no desenvolvimento da equipe; Zelar pela organização, limpeza e padronização do setor. Requisitos desejáveis(diferencial): Experiência anterior como Líder, Encarregado(a) ou Responsável por Padaria; Conhecimento em processos de panificação e confeitaria; Vivência com gestão de equipe; Conhecimento em controle de estoque, validade e perdas; Disponibilidade de horário. Experiência em supermercado ou atacarejo; Conhecimento em indicadores de desempenho (quebra, vendas, produtividade); Cursos na área de panificação ou segurança alimentar. Benefícios: Vale-transporte; Vale-refeição ou refeitório no local; Convênio odontológico Seguro de vida; Descontos em compras 

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Gerente de Padaria

Empresa:

Super Muffato

Empresa atua no ramo de supermercado.

Ramo:

Comércio Atacadista