Jovem Aprendiz

Descrição

Estamos em busca de um(a) Jovem Aprendiz para integrar nossa equipe e apoiar as atividades e rotinas administrativas do setor.

Responsabilidades e atribuições

Controle de validade (PVPS): Auxiliar a gestora no preenchimento das planilhas de controle de validade dos insumos armazenados na despensa e nas câmaras frias;Contagem de mercadorias: Participar do inventário periódico, realizando a contagem física dos itens para conferência com os saldos registrados no sistema;
Etiquetagem e identificação: Imprimir e colar etiquetas de identificação de lotes, datas de abertura e datas de validade nos produtos armazenados;
Conferência de recebimento: Apoiar o setor no recebimento de mercadorias, verificando se as quantidades entregues pelos fornecedores estão de acordo com a nota fiscal e o pedido realizado;
Arquivamento e organização: Organizar pastas de notas fiscais, fichas técnicas de pratos e relatórios de compras, físicos ou digitais;
Distribuição de ordens de produção: Auxiliar na impressão e distribuição das metas diárias de produção, como quantidade de pratos, salgados ou refeições a serem produzidos no dia, para a equipe operacional;
Lançamento de dados: Alimentar planilhas do Excel ou sistemas internos com informações sobre desperdícios, como restos de alimentos e produtos descartados, e sobre o volume produzido;
Atualização de quadros de avisos: Atualizar os quadros de metas, escalas de folga enviadas pelo RH, avisos de treinamentos e indicadores da cozinha;
Apoio no atendimento das lanchonetes.

Requisitos e qualificações

Ensino Médio Completo.