Auxiliar Padaria

Sobre nós

O GTOP é composto pelas marcas Rede TOP, ObenCard e Preceiro Atacadista. Com administração multifamiliar, o grupo possui 22 lojas da Rede TOP e 5 Preceiro Atacadista, totalizando cerca de 2.000 colaboradores, 300 checkouts e 35.000 m² de área de vendas.

RESPONSABILIDADES DO CARGO

Auxiliar na preparação de pães, salgados e massas, separando e manipulando ingredientes, processando alimentos, mantendo-os organizados, bem apresentáveis e acondicionando-os conforme padrão estipulado, seguindo cronograma e protocolos de produção, bem como realizar atendimento e vendas aos clientes, oferecendo produtos, esclarecendo dúvidas, conforme regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas.

ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS

• Contribuir com as vendas da loja por meio de exposição estratégica dos produtos, assim como prestar atendimento personalizado aos clientes no balcão, se necessário orientar sobre tipos de produtos e derivados, preparar, embalar, pesar e entregar ao cliente;
• Contribuir para a produção de produtos diversos (relacionados ao mix da padaria), assando, fritando, cortando, preparando e embalando produtos, seguindo cronograma e protocolos de produção, regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas;
• Contribuir com a agilidade no atendimento ao cliente através do abastecimento permanente dos balcões de exposições de produtos e da precificação correta seguindo regras e padrões pré-estabelecidos;
• Promover a potencialização das vendas do setor, através de uma exposição de produtos atrativa e diferenciada, e do relacionamento com o cliente;
• Contribuir para redução de perdas, organizando corretamente a exposição conforme PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e produzir quantidades previstas seguindo cronograma, protocolos de produção e receitas;
• Atentar-se para a aparência, vencimento e preços dos produtos expostos, realizando a checagem diariamente, bem como efetuar a retirada dos produtos com embalagens danificadas, vencidas ou sem identificação;
• Auxiliar no recebimento e transporte de produtos, assim como preparar e armazena-los em locais apropriados;
• Apoiar na contagem dos produtos para levantamento de estoques, controles e inventários;
• Zelar e manter a organização e limpeza do setor, equipamentos e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários, bem como solicitar regulagem e manutenção de equipamentos quando necessário;
• Realizar cobrança dos clientes no caixa da padaria quando necessário;
• Contribuir para a integração e orientação dos novos colaboradores sempre que necessário;
• Auxiliar em atividades correlatas conforme necessidade;

requisitos

• Formação acadêmica mínima: Ensino fundamental completo

• Carteira de vacina atualizada

informações adicionais:

• Vaga 100% presencial
• Local de trabalho: Rua Gustavo Zimmermann, 1365, Itoupava Central - Blumenau, SC
• Horário de trabalho: Das 06:00 às 14:20h (01h de intervalo)
• Ajuda de Custo por domingo trabalhado

Benefícios:

• Prêmio Assiduidade
• Vale Transporte
• Auxílio Creche
• Convenio Compras Lojas Rede Top
• Seguro de Vida
• Plano de Saúde
• Plano Odontológico
• Refeitório com lanche/café
• Avaliação Disciplinar
• Progressão Profissional