Chefe De Cozinha
R$ 4.000 a R$ 7.000 mensalEfetivo
Grupo Prática
Planejar e elaborar cardápios equilibrados e alinhados à identidade culinária da empresa. Supervisionar e coordenar as atividades diárias da cozinha, garantindo qualidade, higiene e segurança alimentar. Gerenciar estoque de insumos, controlando entradas, saídas e validades dos produtos. Treinar, orientar e avaliar o desempenho da equipe de cozinheiros e auxiliares, promovendo melhoria contínua nos processos operacionais.
Requisitos
Ensino Médio completo, com experiência comprovada mínima de 3 anos na função de Chefe de Cozinha em estabelecimentos comerciais ou industriais. Conhecimento sólido em boas práticas de manipulação de alimentos, legislação sanitária e gestão de equipe. Habilidade para trabalhar sob pressão, liderança assertiva, organização e capacidade de tomada de decisões rápidas.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 14 dias atrás
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