Supervisor Operação Restaurantes
Efetivo
Sé rh
Realizará a supervisão da operação dos restaurantes gourmet dentro das lojas do grupo de mercado e varejo. Garantir o cumprimento de padrões de qualidade, atendimento e segurança alimentar. Acompanhar rotinas operacionais (produção, exposição, atendimento e fechamento). Realizar visitas periódicas ás unidades conforme cronograma definido, com planos de ação estruturados. Realizar o treinamento de todos os colaboradores responsáveis pelo preparo dos alimentos e acompanhar os colaboradores para garantir a execução de excelência do cardápio. Execução na d abertura de novos restaurantes. garantir a eficiência da operação to go com agilidade. Monitorar e atuar sobre indicadores, e assegurar a padronização dos processos operacionais e dos cardápios.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Supervisor de vendas
Empresa:
Sé rh
Consultoria em recursos humanos.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(DJ)Vaga publicada há 1 dia atrás
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