Chapeiro
MTO Administração de Franquias | O Matuto
Sobre nós:
Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa.
Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital.
A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos!
Responsabilidades e atribuições️ Seu cardápio diário:
Fazer o preparo e a liberação de todas as proteínas (carnes, frango, peixe) seguindo o padrão, exceto quando o pedido do cliente for diferente. Cortar as peças de queijo coalho para serem colocadas na chapa conforme os pedidos. Lavar a fritadeira e coar o óleo diariamente, mantendo a qualidade do óleo e dos alimentos fritos, evitando resíduos queimados. Auxiliar na retirada de itens da câmara fria para produção e porcionamento, garantindo que os ingredientes estejam disponíveis para a equipe. Repor as carnes e manter a limpeza das gavetas para consumo do turno. Limpar constantemente a chapa, o egg e a espátulas durante o movimento.
Local de trabalho: O Matuto Expressa - Shopping Dom Pedro
Requisitos e qualificaçõesIngredientes que buscamos:
Disponibilidade de horário.
Experiência prévia em cozinhas de restaurantes;
Conhecimento em manuseio de alimentos e operação de equipamentos (chapa, egg) e noção prévia em gestão de óleo e fritura.
Informações adicionais✨ Para realçar o sabor - Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:
Vale Transporte
Alimentação no local
Folga no dia do seu aniversário (Day Off)
Bonificações/gorjeta conforme a cidade
- ...Requisitos e funções: Chapeiro (a) / 1 VAGA(S) / CAMPINAS / SP WORKCELL RH está com 1 vaga(s) em aberto para CAMPINAS / SP / Responsabilidades : Irá preparar porções, montar pratos e auxiliar a cozinha de modo geral na limpeza e organização. Ter agilidade para ler e produzir...
- Descrição Local de trabalho: Campinas, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Operacional Requisitos...
R$ 2.000 a R$ 3.500 mensal
...fritadeiras e demais áreas de manipulação após cada uso. Requisitos Ensino Médio completo ou em andamento. Experiência comprovada como chapeiro ou auxiliar de cozinha em estabelecimentos de food service. Conhecimento sólido em boas práticas de manipulação de alimentos e...R$ 2.500 a R$ 3.500 mensal
Descrição Local de trabalho: Campinas, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Requisitos Escolaridade...R$ 1.500 a R$ 2.200 mensal
Preparar e montar hambúrgueres artesanais, lanches, porções e pratos variados conforme padrão da casa. Organizar, limpar e higienizar diariamente estações de trabalho, equipamentos e utensílios da cozinha. Armazenar corretamente ingredientes perecíveis e não perecíveis...- Sobre nós: Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa. Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital. A MTO...
- ...fritar bolinhos e batatas, assar espetos na churrasqueira, manter a cozinha limpa e organizada. Requisitos: - Conhecimento como(a) chapeiro(a); - Que saiba montar lanches boquinha de anjo segundo consta no cardapio, fritar bolinhos e batata e assar espetos na...
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