Cumim

O Hotel Nacional Inn Jaraguá foi inaugurado em 1954 e é um ícone da história e arquitetura de São Paulo. Com uma localização privilegiada no centro histórico, oferecemos uma combinação única de charme e conforto moderno em nossos 415 apartamentos. Além disso, contamos com uma ampla estrutura para eventos, com 25 salas modulares, dois restaurantes, um bar e um teatro.

Desde 2024, fazemos parte da Rede Nacional Inn, que tem origem na década de 1970 em Poços de Caldas. De lá para cá, a rede assumiu o compromisso de ser hospitalidade. Presente em oito estados brasileiros e 30 destinos das regiões Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste, nossa missão é conectar pessoas a experiências positivas e promover o crescimento e bem-estar de nossa equipe e comunidade.

Venha fazer parte do nosso time!

Cumim

Prestar apoio ao garçom/garçonete no atendimento aos clientes, garantindo um atendimento impecável em todas as áreas de Alimentos e Bebidas.

Responsabilidades e atribuições:

• Apoiar na montagem do salão, mantendo as mesas limpas e organizadas, transportar utensílios, anotar pedidos e contribuir com serviço de alta qualidade em todos os pontos de venda de alimentos e bebidas.
• Auxiliar na montagem e organização das mesas antes da abertura do restaurante.
• Limpar as mesas e transportar os pedidos nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, eventos etc.).
• Servir água, pão e outros itens básicos aos clientes enquanto aguardam o pedido.
• Recolher pratos, talheres e outros itens das mesas após as refeições.
• Limpar e organizar as mesas para receber novos clientes.
• Apoiar os garçons na entrega de pratos e bebidas aos clientes.
• Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas.
• Reabastecer talheres, guardanapos e outros itens necessários no salão do restaurante.
• Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes, quando necessário.
• Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.
• Auxiliar na reposição de buffets.
• Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.
• Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados.
• Auxiliar na organização do salão e preparação do ambiente para eventos e reuniões.
• Seguir os padrões de atendimento e hospitalidade do hotel.
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
• Participar de reuniões e treinamentos para aprimorar as habilidades de atendimento.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.