Auxiliar de açougue

O Operador de Açougue é responsável pelo preparo, corte, manipulação e exposição de carnes, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e um atendimento cordial aos clientes, contribuindo para uma excelente experiência de compra. Principais responsabilidades: Realizar o corte, desossa, preparo e porcionamento de carnes bovinas, suínas e de aves; Manter a organização, limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios; Abastecer balcões, vitrines e câmaras frias, assegurando a boa apresentação dos produtos; Verificar validade, qualidade e conservação das carnes, seguindo o método FIFO; Atender clientes, orientando sobre cortes, preparo e conservação dos produtos; Utilizar corretamente os equipamentos de trabalho e EPIs; Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e procedimentos internos; Apoiar no controle de estoque e no recebimento de mercadorias; Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos. Requisitos: Ensino fundamental completo; Experiência anterior como açougueiro ou operador de açougue; Conhecimento em cortes de carnes e boas práticas de manipulação; Agilidade, atenção e organização; Disponibilidade para atuar em escala e horários flexíveis. BENEFÍCIOS QUE FAZEM A DIFERENÇA Restaurante na empresa Café da manhã, almoço e jantar Vale Transporte Cartão Alelo R$ 70,00 por mês Desconto em farmácias Convênio com o SESC Descontos exclusivos na plataforma Shin Clube 20% de desconto em compras no Hortifruti Acesso ao APP Docway – Telemedicina Ofertas exclusivas para colaboradores Plano de saúde e odontológico (opcional) Welhub (bem-estar e qualidade de vida) E agora todos nos temos seguro de vida INFORMAÇÕES DA OPORTUNIDADE Escala de trabalho 6x1

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Auxiliar de açougue

Empresa:

Rede Oba Hortifruti

Comércio de produtos alimentícios em geral.

Ramo:

Supermercado/ Hipermercado