Auxiliar De Cozinha
R$ 2.400Efetivo
Confidencial
Realizar a limpeza e higienização diária de equipamentos, utensílios, bancadas e áreas de preparo conforme normas de segurança alimentar. Auxiliar na pré-preparação de ingredientes, como lavagem, descascamento, picagem e porcionamento de alimentos. Organizar estoques de insumos, mantendo controle de validade e rotatividade (primeiro que entra, primeiro que sai). Apoiar os cozinheiros na montagem de pratos, refeições e lanches conforme cardápio e padrões estabelecidos. Controlar o uso racional de materiais de limpeza e descartáveis, evitando desperdícios e garantindo a sustentabilidade operacional.
Requisitos
Ensino Médio completo ou em andamento. Experiência mínima de 6 meses como auxiliar de cozinha ou em função similar em restaurantes, bares ou cozinhas industriais. Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de vigilância sanitária. Capacidade de trabalhar sob pressão em ambiente dinâmico e em equipe. Disponibilidade efetiva para atuar no período noturno, incluindo finais de semana e feriados.
Idiomas: Português
Carga Horária: 44 Horas/Sem
Dias: 6D X 1D
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Vale Transporte
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 6 dias atrás
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