AUXILIAR DE PRODUÇÃO
R$ 1.824,37SUPERMERCADO GAVIAO LTDA
Requisitos:
- Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio completo);
- Cursos básicos de confeitaria ou manipulação de alimentos serão considerados diferenciais.
- Experiência anterior em cozinha, panificação ou confeitaria será um diferencial, mas não é obrigatória
- Noções básicas de higiene e segurança alimentar;
- Familiaridade com utensílios e equipamentos de confeitaria (batedeiras, formas, sacos de confeitar, balanças, etc.);
- Agilidade, atenção e senso de organização.
Principais Atividades:
- Auxiliar na preparação de massas, recheios, coberturas e demais componentes de confeitaria;
- Pesagem e medição de ingredientes conforme fichas técnicas;
- Auxílio na montagem e decoração de bolos, tortas, doces e sobremesas;
- Higienização e organização dos utensílios, bancadas e equipamentos;
- Embalagem e etiquetagem dos produtos finalizados;
- Controle e organização de insumos no setor de confeitaria;
- Apoio no controle de validade dos ingredientes e produtos prontos;
- Cumprimento rigoroso das boas práticas de manipulação de alimentos (BPM).
Vaga publicada há 4 dias atrás
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