OFICIAL DE COZINHA
Efetivo
We Can Br Recursos Humanos
Responsabilidades e atribuições:Preparar refeições conforme fichas técnicas e padrões de receitas estabelecidos. Operar forno combinado e demais equipamentos industriais de cozinha. Coordenar e orientar as atividades dos Oficiais de Cozinha durante a produção. Realizar o preparo, cocção e finalização dos alimentos. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Controlar o armazenamento, validade e conservação dos insumos. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha e equipamentos. Acompanhar o cumprimento do cardápio diário. Apoiar no controle de desperdícios e otimização dos processos da cozinha. Trabalhar em equipe visando a produtividade e bom funcionamento da operação.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Ajudante de cozinha
Empresa:
We Can Br Recursos Humanos
Empresa de RH, Recrutamento e Seleção e Trabalho Temporário.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(HB)Vaga publicada há 2 dias atrás
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