CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL
R$ 4.000Elasa - Elo Alimentacao S/a.
Entre as principais responsabilidades, estão:
- Supervisionar a preparação, finalização e apresentação dos pratos;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Controlar estoque, realizar pedidos de insumos e acompanhar a validade e qualidade dos produtos;
- Gerenciar custos, minimizar desperdícios e otimizar recursos;
- Treinar e desenvolver a equipe, assegurando alinhamento com os padrões estabelecidos;
- Atuar na resolução de problemas operacionais, mantendo o bom funcionamento da cozinha.
Vaga publicada há 12 dias atrás
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Caderno Nacional
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...preparo e na execução dos pedidos da cafeteria (lanches, bebidas e demais produtos do cardápio); # Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos utensílios; # Apoiar na montagem e finalização dos pedidos; # Recepcionar os clientes com cordialidade e dar boas-vindas;...- Descrição Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo: Estágio Jornada: Parcial manhãs Área e especialização profissional: Construção, Manutenção - Manutenção em Geral Nível hierárquico: Estagiário Requisitos Escolaridade...
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