Pizzaiolo(a) júnior
jobz
Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações:
Jornada de trabalho: Dias: Segunda, Quarta, Quinta, Sexta, Sábado e DomingoHorário: das 15h00 às 23h00Intervalo: 1 hora
Conhecimentos:
Escolaridade: Ensino médio - Completo
- Técnicas de preparo de massas (fermentação, ponto e descanso)
- Conhecimento de molhos, recheios e combinações de sabores
- Operação de fornos e controle de temperatura
- Boas práticas de manipulação e higiene de alimentos
- Noções de segurança alimentar
- Padronização de receitas e controle de qualidade
- Armazenamento e conservação de alimentos
Jornada de trabalho: Dias: Segunda, Quarta, Quinta, Sexta, Sábado e DomingoHorário: das 15h00 às 23h00Intervalo: 1 hora
Conhecimentos:
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Vaga publicada há 21 hora atrás
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