Auxiliar de Cozinha (Tarde) | Ibis Styles Barra Funda

Descrição da empresa

O  QCeviche é um restaurante peruano contemporâneo, marca da Accor, reconhecido por sua gastronomia autêntica, vibrante e cheia de personalidade. Localizado dentro do hotel  ibis Styles Barra Funda , o restaurante faz parte da experiência do hotel, mas possui operação própria, oferecendo aos clientes uma imersão na cultura e nos sabores do Peru.

Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:

Por que trabalhar para a Accor?

Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.

Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.

Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.

Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar!  ツ

Descrição do emprego

Você será responsável por apoiar a equipe de cozinha e restaurante, garantindo alimentos preparados com qualidade, segurança e organização, sempre alinhado à Cultura de Serviços Accor.

Responsabilidades:

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e organização dos alimentos, incluindo confeitaria, garantindo qualidade e higiene.
• Montar e repor buffet, coffee break e refeições de colaboradores, zelando pela apresentação.
• Manter limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo padrões de segurança alimentar.
• Compartilhar informações sobre preferências dos hóspedes e promover os valores da marca e a cultura de serviços.
• Apoiar práticas de sustentabilidade e executar outras tarefas conforme necessidade da área/hotel.

O objetivo final é garantir que a cozinha e o restaurante funcionem de forma organizada, segura e de alta qualidade, proporcionando experiências memoráveis aos hóspedes.

Qualificações

• Desejável experiência anterior em cozinha, restaurante ou hotelaria.
• Conhecimento em pré-preparo e preparo de alimentos, higiene e segurança alimentar.
• Organização, atenção aos detalhes e controle de validade dos alimentos.
• Facilidade para trabalho em equipe e compromentimento.
• Vontade de aprender a  culinária Peruana;
• Graduação em Gastronomia ou áreas correlatas será considerado um diferencial.

Informação adicional

• Escala 6x1
• Horário de Trabalho: 15h30 até 23h40

O que oferecemos:

• Ticket Flex (R$818,00)
• Taxa de Serviço/Gorjeta (% em pontuação)
• Convênio Médico (Amil, Sistema de coparticipação)
• Convênio Odontológico (Por adesão)
• Seguro de Vida
• Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias)
• PPR (Programa de Participação nos Resultados)
• Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
• Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)

♿  Todas as nossas vagas são também destinadas a pessoas com deficiência (PCD). Se você se identifica com o perfil e tem interesse em fazer parte da Accor, sinta-se muito bem-vindo(a)!