Auxiliar de Cozinha/ Serviços - Brasília/DF
Hospital Sírio-Libanês
Descrição :
Atividades
Manter a área de trabalho limpa e organizada, higienizando utensílios, equipamentos e ambiente conforme programação;
Realizar retirada e controle de estoque e requisição de gêneros conforme padrão estabelecido para o setor e cardápio diário. Realizar a higienização e pré-preparo de hortifrútis que serão utilizados na produção;
Realizar a montagem das saladas conforme cardápio preestabelecido;
Zelar pela segurança alimentar, mantendo alimentos identificados e refrigerados, aguardando a cocção conforme orientação;
Auxiliar na limpeza e corte das carnes em geral, conforme requisição e programação, sempre que necessário. Auxiliar o cozinheiro na produção das refeições conforme rotinas e demandas do setor.
Auxiliar na retirada de amostras e montagem das baixelas, conforme rotina do setor.
Horário de Trabalho
13h40 às 22h00
Escala: 6x1 ( folgas conforme escala)
Local
Asa Sul, Brasília/DF
No Sírio-Libanês, temos o compromisso com a diversidade e a inclusão. Todas as nossas vagas respeitam essas premissas. Faça parte da nossa equipe!
Outros requisitos :
Ensino médio completo.]]><
Vaga publicada há 9 horas atrás
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