PADEIRO I - AM

Responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral. Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação,. Acabamento dos produtos crus e congelados. Operar os fornos, garantindo a qualidade na cocção dos produtos. Observar o tempo de permanência para obter os pães na consistência e qualidade desejada, evitar desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão. Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor. Limpeza e organização do setor. Indicar as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Padeiro

Empresa:

We Can Br Recursos Humanos

Empresa de RH, Recrutamento e Seleção e Trabalho Temporário.

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção