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Gerente De Restaurante

R$ 4.500 a R$ 7.500 mensal
Efetivo

Grupo José

Gerenciar todas as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, controle de estoque e supervisão da equipe. Planejar e executar estratégias para aumento da satisfação do cliente e fidelização. Controlar custos operacionais, elaborar relatórios financeiros semanais e acompanhar metas de vendas e lucratividade. Treinar, motivar e avaliar o desempenho dos colaboradores, garantindo padrões de qualidade no serviço e na apresentação dos alimentos.

Requisitos

Ensino Superior completo em Administração, Gastronomia ou áreas afins. Experiência comprovada mínima de 3 anos na função de gerente em restaurantes ou estabelecimentos de food service. Conhecimento sólido em gestão de equipes, controle de custos, sistemas de PDV e normas de segurança alimentar. Habilidade em resolução de conflitos, liderança situacional e disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, inclusive finais de semana e feriados.

Idiomas: Português

Carga Horária: Combinar

Dias: 6D X 1D

Experiência exigida: Com Experiência

Benefícios: Vale Alimentação + Vale Transporte + Auxílio Faculdade + Cesta Básica

Escolaridade: Superior

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