Assistente de Compras - Villa Lobos - SP

Responsabilidades: Levantar as necessidades de mercadorias junto aos gerentes das lojas; Planejar as compras conforme demanda e cronograma operacional; Acompanhar níveis de estoque junto ao operador logístico (Rodoluki), evitando falta ou excesso de materiais; Realizar pesquisas de mercado para identificar novos fornecedores e tendências; Negociar valores, prazos de entrega e condições de pagamento, buscando as melhores condições comerciais; Solicitar e comparar cotações, analisando preços, prazos e condições; Acompanhar amostras de produtos em conjunto com a equipe de Gastronomia; Agendar visitas técnicas para a equipe de Segurança dos Alimentos; Emitir pedidos de compra (RC) conforme aprovações internas e acompanhar todo o processo até a entrega final; Resolver eventuais divergências de entrega, nota fiscal ou qualidade de produtos; Assegurar o cumprimento das políticas internas de compras e ética corporativa. Qualificações e Requisitos: Ensino Superior completo em Administração, Logística, Engenharia de Produção ou áreas correlatas; Experiência anterior na área de Compras (preferencialmente em alimentos, varejo ou operações industriais); Conhecimento em processos de cotação, negociação e gestão de fornecedores; Capacidade analítica e visão estratégica; Boa comunicação e habilidade de negociação; Organização, disciplina e atenção aos detalhes; Domínio de planilhas em Excel e ferramentas de controle; Desejável conhecimento em sistemas ERP; Perfil proativo, colaborativo e orientado a resultados. 1 a 2 anos de experiencia na função.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Assistente de compras

Empresa:

Rascal

Restaurante.

Ramo:

Alimentos