Auxiliar de Cozinha
Efetivo
Grupo Ourho
Responsabilidades ; Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes, seguindo as orientações do chef. Manter a organização e a limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Apoiar o cozinheiro no preparo de pratos simples, montagem de saladas, sanduíches e outras refeições conforme demanda. Receber e armazenar produtos, verificando a qualidade, quantidade e prazos de validade, organizando o estoque de forma adequada. Realizar a limpeza e higienização de áreas de trabalho, chão e superfícies, garantindo um ambiente limpo e seguro. Descartar corretamente o lixo e resíduos, separando materiais recicláveis e orgânicos. Auxiliar na distribuição de refeições e no atendimento ao cliente, quando necessário. Requisitos ; Ensino fundamental completo. Experiência em funções de auxiliar de cozinha ou em serviços de alimentação. Familiaridade com as normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA ou similar). Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções. Residir em Pindamonhangaba. Habilidades ; Organização de Cozinha Boas Práticas de Higiene Cortes Básicos (Legumes) Limpeza de Utensílios Controle de Estoque (Básico) Trabalho em Equipe Manuseio de Alimentos
Vaga publicada há 16 dias atrás
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