Auxiliar de Cozinha

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Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio – Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Segunda: Folga (Pode ser Terça ou Quarta )Terça à Sexta: 08:20 às 16:20Sábado: 08:20 às 22:20 (Intervalo de 2h)Domingo: 08:20 às 16:20 (Folga um domingo no mês)

Benefícios: Alimentação na Empresa, Hora extra, Comissão, Vale transporte

Responsabilidades da posição:

Sobre a vaga

Somos um restaurante de referência na Asa Sul de Brasília, reconhecido pela excelência em gastronomia e atendimento. Buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha comprometido(a), proativo(a) e apaixonado(a) por culinária para integrar nossa equipe de produção.

Responsabilidades

Preparar ingredientes e auxiliar na montagem de pratos segundo receitas e padrões de qualidade Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar Auxiliar na reposição de estoque e no controle de desperdícios Colaborar com chefs e demais membros da equipe para garantir a excelência na entrega dos pratos

Requisitos obrigatórios para a posição:

Experiência mínima de 1 ano em cozinha profissional ou similar Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados

Entregas e resultados esperados para a posição:

Aumento da eficiência na linha de produção em 15% por meio de otimização de processos Redução de desperdício de alimentos em 10% através de controle rigoroso de estoque Melhoria da qualidade e apresentação dos pratos que se traduz em maior satisfação dos clientes Contribuição para a manutenção de padrões de higiene que asseguram a reputação do restaurante