Auxiliar De Cozinha
R$ 1.500 a R$ 2.200 mensalEfetivo
Confidencial
Realizar a preparação e montagem de pratos sob orientação do cozinheiro ou supervisor. Organizar e abastecer estações de trabalho com ingredientes, utensílios e equipamentos necessários. Executar a limpeza contínua de bancadas, fogões, exaustores, geladeiras e demais áreas da cozinha conforme normas de boas práticas e segurança alimentar. Higienizar e esterilizar panelas, facas, tábuas, copos, talheres e outros utensílios utilizados no processo produtivo. Controlar validade e armazenamento adequado de insumos perecíveis e não perecíveis. Descartar resíduos orgânicos e recicláveis seguindo procedimentos ambientais e sanitários estabelecidos.
Requisitos
Ensino Médio completo ou em andamento. Experiência mínima de 6 meses como auxiliar de cozinha em restaurantes, cozinhas industriais ou serviços de alimentação. Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos (BPF) e normas de higiene e segurança no trabalho. Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e em ambiente dinâmico. Disponibilidade para atuar em turnos, inclusive finais de semana e feriados. Boa saúde física e resistência para longos períodos em pé e exposição a temperaturas variáveis.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 13 dias atrás
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