Cozinheiro
R$ 2.675Efetivo
Quinta do Português
Preparar e finalizar pratos típicos da culinária portuguesa, respeitando receitas, porções e padrões de apresentação. Organizar, abastecer e manter a limpeza contínua de estações de trabalho, equipamentos e utensílios da cozinha. Controlar estoque de insumos, verificar validade dos alimentos e aplicar boas práticas de manipulação e conservação. Zelar pelo cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e legislação sanitária vigente.
Requisitos
Ensino Médio completo. Experiência comprovada mínima de 2 anos na função de cozinheiro em ambiente profissional de restaurante. Conhecimento prático em técnicas de cozinha portuguesa, temperos tradicionais e preparo de pratos típicos como bacalhau, caldeiradas e sobremesas regionais. Habilidade para trabalhar sob pressão, organização para gerenciar múltiplas tarefas simultâneas e compromisso com qualidade, higiene e trabalho em equipe.
Idiomas: Português
Carga Horária: 44 Horas/Sem
Dias: 6D X 1D
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: a:0:{}
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 7 horas atrás
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