Gerente de Cozinha - Outback Belém
Outback
A Bold Hospitality Company é a holding responsável pelas marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil. Temos 27 anos de experiência e reconhecimento, mas a energia renovada de quem começou sua jornada: no final de 2024, nos tornamos uma empresa nacional, que nasceu da união de dois Sócios - Vinci Compass e Bloomin’ Brands Inc.
O Outback, que é a nossa maior e mais conhecida operação, conta com 187 restaurantes no país. Já o Abbraccio, restaurante com temática italiana, tem 17 restaurantes físicos; e o Aussie, voltado para proteína de frango, conta com dois restaurantes físicos - um no Shopping Eldorado, em SP, e um no New York, na Barra da Tijuca - RJ, além da operação no delivery.
A Bold Hospitality Company carrega sua bússola no nome: a hospitalidade. Para nós, é super importante que as pessoas se sintam bem recebidas, acolhidas e que tenham uma experiência positiva conosco em todos os aspectos. QUAIS SERÃO AS ATIVIDADES?
Responsável pela produção e projeção diária do preparo e montagem de linha com o
objetivo de organizar e otimizar o processo.
• Gerenciar todas as atividades dos funcionários de Cozinha, delegando as atividades
inerentes a cada função;
• Garantir um melhor fluxo de comunicação entre todas as áreas da cozinha;
• Realizar escalas, períodos de descanso e férias da equipe do Back of the House (BOH) garantindo
o cumprimento das exigências legais.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de abertura e fechamento do restaurante;
• Solicitar a compra e gerenciar o recebimento e conferência de todos os utensílios,
insumos e uniformes utilizados pelos colaboradores que trabalham no Back of the
House (BOH) garantindo a padronização dos processos definidos pela companhia;
• Garantir o controle higiênico sanitário de todos os alimentos presentes no restaurante
para que não sofram interferências que possam alterar a sua qualidade ou causar danos
à saúde do consumidor.
• Apoiar o Sócio Proprietário na análise do P&L (relatório de perdas e ganhos financeiros);
• Avaliar toda a equipe do BOH, identificando talentos e propondo um plano de
desenvolvimento para aqueles que não performam dentro das expectativas de sua
função;
• Avaliar o estoque e sugerir ao Sócio Proprietário campanhas de venda sugestiva sobre
um determinado produto estimulando as vendas e o giro do estoque;
• Verificar prazos de vencimento e qualidade, degustar e liberar todos os produtos que
serão servidos aos clientes, na ausência do Gerente de Cozinha, controlando e
garantindo a qualidade;
• Organizar o preparo da refeição dos colaboradores (break). O QUE VOCÊ PRECISA PARA TRABALHAR AQUI?
• Ser maior de 18 anos;
• Ter ensino médio/técnico completo;
• Ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e flexibilidade de horário;
• Ser quem você é: nossas vagas são para todos os perfis de pessoas! ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:
• Inscrição na vaga (Online);
• Dinâmica em grupo (Presencial);
• Preenchimento de ficha (Presencial);
• Entrevista final (Presencial);
• Admissão \o/
Importante: No dia do seu processo seletivo, não esquecer (RG, CPF e o PIS). Boa sorte! Local de trabalho: Belém, PA
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Nível hierárquico: Operacional
Vaga publicada há 25 dias atrás
Empregos semelhantes que podem ser interessantes para vocêCom base na vaga Gerente de Cozinha - Outback Belém em Belém, PA
- ...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional Requisitos Escolaridade...
- ...Company é a holding responsável pelas marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil. Temos 27... ...quando necessário; • Reportar e apoiar o Gerente de Serviços nos planos de ação e na... ...). Boa sorte! Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo...
- Nosso propósito é conquistar sorrisos todos os dias . Vamos com a gente?! A ibyte é um ecossistema de negócios com 25 anos de mercado e com uma operação omnichannel que inclui as marcas: ibyte e Get e OX. São 18 lojas de varejo, 1 e-commerce, 6 unidades de atacado,...
- • Como membro da equipe de cozinha da rede, o(a) Ajudante de Cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. /n • Experiência na função • Passagem por Hotéis...
- ...Você é um(a) Gerente Administrativo(a) orientado(a) a resultados, com visão estratégica e foco em eficiência? Esta é uma oportunidade para liderar a área administrativa de uma empresa em crescimento, com autonomia e forte exposição à diretoria. Buscamos um(a) profissional...
- ...administrando marcas independentes. ;Venha fazer parte do time de FERAS ! ;Estamos em busca de um(a) Auxiliar Cozinha para atuar na região de Belém/PA ! ; Responsabilidades e atribuições: ~ Atuar no pré-preparo e preparo de alimentos, bem como realizar a...
- Há mais de 190 anos temos como propósito prover soluções financeiras individuais nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros. Para isso, contamos com a dedicação de mais de 1.500 colaboradores em todo o país, que vestem a camisa deste time e nos fazem...
- ...realizar seus sonhos com a gente! Responsabilidades e atribuições Tem lugar para você nesse propósito: Gerenciar carteira dos "Gerentes de Negócios" , com objetivo de manter e ou negociar (Conversão de Prospects) para Adquirência Cielo, buscando o atingimento de...
- ...Disponibilidade para atuar finais de semana e feriados; Disponibilidade para viagens constantes (capitais). /n O QUE VOCÊ IRÁ FAZER COMO GERENTE DISTRITAL Gerir equipe de operações e vendas; Planejar, direcionar e garantir que a estratégia do distrito seja executada;...
R$ 1.700
...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Auxiliar Requisitos...R$ 20 por hora
...parceria com o SESC e instituições de ensino; • 50% de desconto em produtos. Delícia né? Número de vagas: 4 Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação...- Estamos em busca de uma liderança comercial que queira crescer e fazer crescer Se você é movido por resultados, gosta de formar pessoas e tem energia para expandir negócios, essa oportunidade pode ser sua! Responsabilidades e atribuições Responsabilidades...
- ...mais longe. É assim que conectamos a Localiza&Co com o futuro. Responsabilidades e atribuições O QUE VOCÊ IRÁ FAZER COMO GERENTE DISTRITAL Gerir equipe de operações e vendas; Planejar, direcionar e garantir que a estratégia do distrito seja executada;...
- ...Estamos em busca de um profissional para atuar na área de serviços gerais em Belém. Suas principais atividades serão realizar a limpeza externa de ônibus. É essencial ter disposição para atividades que exigem esforço físico, ser proativo e ter atenção aos detalhes. Se...
- • Definir e monitorar o plano estratégico da(s) unidade(s) para curto, médio e longo prazo, disseminando e compartilhando decisões com o Corporativo em termos de gestão e operações em função de comportamento do mercado consumidor e perfil dos negócios, acompanhando metas...
- ...você ainda não tiver, a gente te ensina! Informações adicionais O que oferecemos Trilha de carreira: 100% dos(as) gerentes da RD Saúde vieram de cargos de entrada e 50% são farmacêuticos(as). Demais, né? O melhor é que essa jornada da entrada até a...
- Somos apaixonados por tecnologia! Buscamos profissionais que, assim como nós, têm sede de desenvolvimento, foco em resultados e que desejam proporcionar experiências positivas na vida das pessoas. Dê um match nessa oportunidade e venha conquistar sorrisos com ...
- ...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Demonstrador / Promotor Nível hierárquico: Auxiliar HABILIDADES Realização...
- JOB DESCRIPTION Somos apaixonados por tecnologia! Buscamos profissionais que, assim como nós, têm sede de desenvolvimento, foco em resultados e que desejam proporcionar experiências positivas na vida das pessoas. Dê um match nessa oportunidade e venha conquistar sorrisos...
R$ 2.500
...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Temporário Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Construção, Manutenção - Manutenção Mecânica Nível hierárquico: Operacional Requisitos Escolaridade...- ...pela execução dos processos administrativos internos de organização, controle e recebimento de mercadorias, prestando suporte aos gerentes, diretoria e ao comprador. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores que a gente e desejem, fortemente, se desenvolver...
R$ 4.903,49
...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Temporário Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Construção, Manutenção - Manutenção em Geral Nível hierárquico: Supervisor Requisitos Escolaridade...- ...você ainda não tiver, a gente te ensina! Informações adicionais O que oferecemos? Trilha de Carreira: 100% dos(as) gerentes da RD Saúde vieram de cargos de entrada – atendentes e farmacêuticos(as). Demais, né? O melhor é que essa jornada da entrada até a...
- Nosso propósito é conquistar sorrisos todos os dias . Vamos com a gente?! A ibyte é um ecossistema de negócios com 25 anos de mercado e com uma operação omnichannel que inclui as marcas: ibyte e Get e OX. São 18 lojas de varejo, 1 e-commerce, 6 unidades de atacado,...
- ...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre...
- ...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Estágio Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Contábil, Finanças, Economia - Contabilidade Nível hierárquico: Estagiário HABILIDADES Responsabilidade...
- Estamos em busca de um(a) Repositor(a) organizado(a), proativo(a) e com atenção aos detalhes para atuar em nosso time! Essa oportunidade é ideal para quem gosta de desafios e quer contribuir diretamente para a experiência positiva de nossos clientes no ponto de venda....
R$ 3.300
...de manutenção Local: TRAVESSA QUINTINO BOCAIUVA, 1186, REDUTO, BELEM, PA, CEP: 66053240 Escala: Segunda a sexta Horário: 08h às 18h -... ...Requisitos: *Disponibilidade pra viajar Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada:...R$ 1.800
...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial tardes Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência...R$ 2.892
...Descrição Local de trabalho: Belém, PA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Informática, TI, Telecomunicações - Telecomunicações Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO...
Deseja receber mais vagas?
Assine e receba vagas semelhantes a Gerente de Cozinha - Outback Belém. Seja o primeiro a se candidatar!
