Supervisor de padaria
R$ 2.500MS Mais Pessoas
Sobre a Oportunidade
Buscamos profissionais com perfil de liderança, organização e visão operacional para atuar na gestão da padaria, garantindo a excelência dos processos, qualidade dos produtos e um atendimento diferenciado aos clientes.
A missão do cargo é assegurar o bom funcionamento da operação, promovendo integração da equipe, controle dos processos produtivos e alto padrão de atendimento para tornar a loja referência em qualidade e organização.
Principais Responsabilidades
- Liderar e orientar a equipe de atendimento e produção, acompanhando escalas, desempenho e postura profissional.
- Supervisionar abertura e fechamento da loja, garantindo organização, limpeza e cumprimento dos padrões operacionais.
- Acompanhar a produção diária de panificação e confeitaria, assegurando qualidade, frescor e disponibilidade dos produtos.
- Realizar controle de estoque e pedidos de compras, monitorando entradas, saídas e validades para evitar perdas e rupturas.
- Garantir o cumprimento das normas sanitárias e boas práticas de manipulação de alimentos.
Monitorar fluxo de caixa, fechamento e indicadores de vendas, apoiando ações para redução de custos e melhoria dos resultados. - Prestar suporte no atendimento e operação de caixa em horários de maior movimento.
- Identificar oportunidades de melhoria e implementar rotinas operacionais mais eficientes.
Outras Informações
Local: Jardim Petrópolis – Betim/MG
Regime de contratação: CLT
Salário: R$ 2.500,00
Jornada de Trabalho
Escala 6x1 (incluindo finais de semana)
Turnos disponíveis:05h00 às 13h20
13h00 às 21h00
Benefícios
Vale-Transporte (desconto de 6%)
Lanche na empresa
Plano Odontológico
Requisitos
Ensino Médio completo.
Experiência sólida em gestão no segmento de alimentação, como padarias, supermercados ou similares.
Perfil de liderança, boa comunicação, proatividade e capacidade de resolução de problemas.
Fácil acesso ao bairro Jardim Petrópolis, em Betim/MG.
Diferenciais
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Vivência com metas e indicadores de desempenho.
Vaga publicada há 8 horas atrás
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