Açougueiro

Descarregar, cortar, desossar e preparar carnes bovinas, suínas, avícolas e de outras espécies conforme padrões de qualidade e especificações do cliente ou da loja. Inspecionar visualmente e fisicamente a carne para garantir frescor, ausência de contaminação e conformidade com normas sanitárias. Manter rigorosa higiene no ambiente de trabalho, realizando limpeza frequente de bancadas, equipamentos e utensílios conforme protocolos de segurança alimentar. Atender clientes com cortesia, orientando sobre características dos cortes, formas de cocção e sugestões de preparo, contribuindo para a experiência de compra.

Requisitos

Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência comprovada em açougue ou atividades similares em supermercados ou casas de carnes. Conhecimento prático em técnicas de corte, desossa, embalagem e conservação de carnes. Domínio seguro de ferramentas manuais e equipamentos como facas, serras de fita e moedores. Capacidade de trabalhar em equipe, seguir escalas de trabalho e cumprir normas de biossegurança e boas práticas de manipulação de alimentos.

Idiomas: Português

Carga Horária: 44 Horas/Sem

Dias: 6D X 1D

Experiência exigida: Com Experiência

Benefícios: Vale Transporte + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação

Escolaridade: Ensino Médio