Gerente de restaurante

1. Gerenciar as operações diárias do restaurante.

2. Controlar custos e o CMV (Custo de Mercadorias Vendidas).

3. Assegurar a qualidade da experiência do cliente.

4. Liderar a equipe de cozinha e coordenar os atendentes.

5. Gerenciar o estoque de forma eficiente.

6. Avaliar o desempenho geral do estabelecimento.

7. Promover o aumento da lucratividade.

8. Estabelecer metas de qualidade e garantir seu cumprimento.

9. Manter a operação do restaurante de forma eficaz e organizada.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

2500

Cargo:

Gerente de restaurante

Empresa:

Sena Human Capital

Ramo:

Consultoria/ Auditoria