Chapeiro O Matuto Expressa Shopping Barueri
MTO Administração de Franquias | O Matuto
Sobre nós:
Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa.
Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital.
A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos!
Responsabilidades e atribuições️ Seu cardápio diário:
Fazer o preparo e a liberação de todas as proteínas (carnes, frango, peixe) seguindo o padrão, exceto quando o pedido do cliente for diferente. Cortar as peças de queijo coalho para serem colocadas na chapa conforme os pedidos. Lavar a fritadeira e coar o óleo diariamente, mantendo a qualidade do óleo e dos alimentos fritos, evitando resíduos queimados. Auxiliar na retirada de itens da câmara fria para produção e porcionamento, garantindo que os ingredientes estejam disponíveis para a equipe. Repor as carnes e manter a limpeza das gavetas para consumo do turno. Limpar constantemente a chapa, o egg e a espátulas durante o movimento.
Local de Trabalho: O Matuto Expressa – Shopping Tamboré Barueri
Requisitos e qualificaçõesIngredientes que buscamos:
Disponibilidade de horário.
Experiência prévia em cozinhas de restaurantes;
Conhecimento em manuseio de alimentos e operação de equipamentos (chapa, egg) e noção prévia em gestão de óleo e fritura.
Informações adicionais✨ Para realçar o sabor - Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:
Vale Transporte
Alimentação no local
Folga no dia do seu aniversário (Day Off)
Bonificações/gorjeta conforme a cidade
Vaga publicada há 2 dias atrás
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