Auxiliar de cozinha i
Pampulha Iate Clube
- Esterilização de alimentos;
- Noções de culinária;
- Comprometimento;
- Dinamismo (inclui vigor, rapidez, energia, vitalidade);
- Capacidade de trabalhar em equipe;
- Iniciativa;
- Atenção.
- Auxiliar nas atividades de cozinha, conforme orientações do cozinheiro visando a agilidade no atendimento dos clientes de seu ponto de venda;
- Separar os ingredientes a serem utilizados na confecção dos alimentos e verificar se os mesmos estão em condições adequadas para o consumo;
- Limpar, cortar e descascar os ingredientes que serão utilizados pelo cozinheiro na preparação dos alimentos;
- Estar atento para a conservação dos alimentos, acondicionado-os em locais apropriados e nas temperaturas determinadas;
- Efetuar a fritura de salgados, bem como utilizar a chapa na preparação de sanduíches para atendimento da demanda do ponto de venda;
- Executar serviços gerais de limpeza e lavagem dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha, deixando-os em perfeitas condições de uso e conservação, para a elaboração dos alimentos;
- Auxiliar na conferencia do estoque da cozinha e efetuando a retirada nos produtos no almoxarifado do PIC;
- Executar outras atividades de acordo com as orientações do superior imediato e demandas da área.
Vaga publicada há 3 horas atrás
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