PT - Cozinheiro
IBIS
Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS
O que você irá fazer:
• Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de consumo.
• Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico
de consumo.
• Executar as atividades de diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde-manger,
confeitaria, massas e outros.
• Coordenar junto ao pessoal do turno da tarde/noite a preparação de todo o material e
produtos para o café da manhã. Verificar taxa de ocupação, porcionar e manter
devidamente embalados os alimentos, de modo a garantir a agilidade no preparo em
quantidades suficientes.
• Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando
necessário.
• Supervisionar pessoalmente os buffets montados no café da manhã, almoço ou jantar e
garantir uma ótima qualidade e apresentação.
• Auxiliar na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos e aplicar os
procedimentos do Autocontrole da área.
Sua experiência e habilidades incluem:
Criativo e apaixonado por comida e atendimento ao cliente
Ter disponibilidade total de horário;Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentosHigiene na Manipulação dos Alimento
Sua equipe e ambiente de trabalho:
Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:
Somos uma empresa inclusiva e nossa ambição é atrair, recrutar e promover talentos diversos.
Escala 6x1
Horario 6:00 às 14:20
Seguro de vida
Vale alimentação/Refeição
Lavanderia (uniforme)
PPR
Plano de aposentadoria privada
Plano de saúde
Plano odontológico
50% Reembolso farmácia
- ...em NR-10 (SEP) e NR-35. Identificação e controle de riscos em subestações. Fiscalização de atividades e inspeções de segurança. Gestão de Permissão de Trabalho (PT). Boa comunicação, organização e trabalho em equipe. Proatividade e foco na prevenção de acidentes....
R$ 2.600
...Comprometimento e responsabilidade. - Agilidade e organização. - Facilidade para trabalhar em equipe. - Experiência comprovada como cozinheiro - Auxiliar no pré-preparo de alimentos e ingredientes. - Realizar a higienização e organização da cozinha. - Auxiliar na...R$ 2.141,46
...organizada.Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo. Cargo: Cozinheiro I Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) / Temporário Área profissional: Culinária/Gastronomia Carga-horária: Número de...R$ 2.141,46
O Cozinheiro I será responsável por executar atividades relacionadas à preparação de alimentos, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos conforme os padrões estabelecidos pela empresa. As principais atividades incluem:- Preparar e cozinhar alimentos, seguindo...
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