Auxiliar De Copa E Cozinha
R$ 1.750Efetivo
Confidencial
Preparar, montar e distribuir refeições e dietas conforme prescrição nutricional e necessidades específicas dos pacientes. Realizar a higienização completa da copa, cozinha, utensílios, equipamentos e superfícies de contato com alimentos, seguindo normas de segurança alimentar e boas práticas. Organizar estoques de insumos, verificar validades e controlar a rotatividade de materiais. Acompanhar rigorosamente os protocolos de identificação de pacientes, controle de temperatura, tempo de exposição de alimentos e rastreabilidade de preparações.
Requisitos
Ensino Médio Completo com certificado válido. Experiência mínima de 6 meses em serviços de alimentação institucional, especialmente em ambiente hospitalar ou coletivo. Conhecimento comprovado em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPMAs), NR-32 e legislação sanitária vigente. Habilidade para trabalhar sob pressão, com atenção redobrada a detalhes e compromisso com a segurança do paciente. Disponibilidade efetiva para atuar em escala 12x36, incluindo finais de semana e feriados.
Idiomas: Português
Carga Horária: Combinar
Dias: 12h X 36h
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Vale Alimentação + Vale Transporte + Assistência Médica
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 8 dias atrás
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