Auxiliar De Cozinha
Efetivo
Confidencial
Realizar higienização completa de utensílios, equipamentos e áreas de produção da cozinha. Preparar saladas frescas seguindo padrões de qualidade, segurança alimentar e apresentação. Executar pré-preparo de alimentos, incluindo descascamento, corte, ralação, lavagem e armazenamento adequado. Produzir sobremesas conforme cardápio estabelecido, como torta de limão, banoffee, torta holandesa e panna cotta, garantindo padronização e controle de porções. Organizar estoques de insumos e manter as estações de trabalho (saladas, doces e pré-preparo) limpas, abastecidas e em conformidade com as normas de boas práticas.
Requisitos
Ensino Médio completo ou cursando. Experiência mínima de 1 ano comprovada em cozinhas comerciais (restaurantes, bares, pubs ou buffets). Conhecimento prático em técnicas básicas de manipulação, corte, higienização e preparo de alimentos. Habilidade para trabalhar em equipe sob pressão e em ambiente dinâmico. Disponibilidade para trabalhar aos domingos e folgar apenas um domingo por mês. Agilidade, organização, proatividade, responsabilidade e comprometimento com os padrões de qualidade e segurança alimentar.
Idiomas: Português
Carga Horária: 40 Horas/Sem
Dias: Combinar
Experiência exigida: Com Experiência
Benefícios: Vale Transporte + Refeição na Empresa + Assistência Médica
Escolaridade: Ensino Médio
Vaga publicada há 6 dias atrás
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