Analista De Custos Sr

Sobre Nós Na gategourmet, estamos empenhados em criar um ambiente de trabalho inclusivo, colaborativo e orientado para o crescimento. Recebemos candidatos de todas as origens e acreditamos que equipes diversas impulsionam a inovação e a excelência.

Objetivo do Cargo Atuar de forma estratégica na gestão de custos e precificação da operação Food Service no Brasil, desenvolvendo análises, indicadores e ferramentas que apoiem a tomada de decisão, aumentem a rentabilidade do negócio e fortaleçam o relacionamento com clientes por meio de soluções orientadas a dados, automação e inteligência de mercado.

Responsabilidades: Implementar o conceito de Precificação Estratégica para o segmento Food Service no Brasil;

Desenvolver simuladores de formação de preços com base em dados de mercado, promovendo automatização e agilidade nos processos;

Elaborar reports e análises de pricing para clientes ao longo do contrato, garantindo transparência e previsibilidade;

Criar dashboards e relatórios gerenciais em Power BI para acompanhamento de indicadores e apoio à tomada de decisão;

Realizar análisesde mercado, benchmarking e estudos de posicionamento de custos e margens;

Mapear “Willingness to Pay” por produto e cliente, visando aumento de rentabilidade;

Desenvolver análises comparativas de P&L de concorrentes e estudos de COGS Bridge;

Atuar em parceriacom o time Regional de Food Service em projetos estratégicos da área.

Requisitos para o Cargo: Experiência sólida na área de Custos, Pricing ou Inteligência de Mercado;

Conhecimento em Precificação Estratégica para Retail e/ou Food Service;

Excel avançado;

Power BI intermediário/avançado;

Experiência com ferramentas de pesquisa de preços e inteligência de mercado, como Pinngo, InfoPrice, GFK, entre outras;

Vivência na elaboração de reports executivos e apresentações para diretoria;

Perfil analítico,estratégico e orientado a resultados;

Capacidade de trabalhar com grande volume de dados e transformar informações em insights para o negócio.

Nível de Formação: Ensino Superior completo em Administração, Economia, Engenharia, Contabilidade, Finanças ou áreas correlatas;