Empacotador

Executar o padrão de embalagem dos produtos, garantindo aparência, frescor e adequação das embalagens para qualidade e vendas. Embalar, pesar e etiquetar produtos destinados às lojas de transferência e produção cruzada. Utilizar embalagens específicas conforme orientação técnica do Líder de Padaria, Chef de Gastronomia ou Nutricionista, sem substituições não autorizadas. Verificar a qualidade e validade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação e perdas. Zelar pela organização, limpeza, higienização do setor e manutenção de monoblocos limpos para transferências entre lojas. Cuidar rigorosamente da higiene pessoal, uniforme e equipamentos de trabalho. Manter-se atualizado sobre características técnicas e boas práticas dos produtos. Trabalhar em conformidade com normas de segurança, saúde, higiene, meio ambiente e manual de boas práticas de fabricação.