Chefe de Cozinha
R$ 2.800Conecta Recursos Humanos ltda
Atividades:
* Liderar e organizar a operação diária da cozinha, garantindo fluidez e harmonia no serviço; Planejar e acompanhar a produção diária e semanal com visão estratégica;
* Atuar junto à gestão na criação, atualização e evolução dos cardápios;
* Garantir a execução fiel dos cardápios e fichas técnicas definidos pela empresa; Estruturar listas de compras conforme estoque, produção e demanda real;
* Controlar estoque, validade, armazenamento e redução de perdas; Acompanhar recebimento e qualidade das matérias-primas;
* Assegurar padrões de fichas técnicas, porcionamento e consistência dos produtos;
* Controlar rendimento, custos e desperdícios com atenção e responsabilidade;
* Garantir padrão de sabor, apresentação e qualidade em cada prato servido;
* Coordenar e participar ativamente da preparação, montagem e finalização dos pratos;
* Organizar mise en place e fluxo de produção com eficiência;
* Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha no dia a dia;
* Garantir organização, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos;
* Apoiar a gestão em testes, melhorias e evolução de receitas e produtos.
Requisitos:
* Experiência anterior como Chefe de Cozinha ou liderança em cozinha profissional;
* Vivência prática em produção e operação (mão na massa é essencial);
* Conhecimento em estoque, compras e planejamento de produção;
* Domínio de fichas técnicas, porcionamento e controle de desperdícios;
* Desejável: formação em Gastronomia (graduação ou tecnólogo).
Salário: R$ 2.800,00
Benefícios: Assistência Médica / Medicina em grupo, Seguro de Vida em Grupo, Vale Transporte
Regime de contratação: CLT (Efetivo)
Horário: Terça: 7h às 16h 1h de intervalo. Quarta a sexta de 9h às 19h 2h de intervalo. Sábado: 7h às 15h 1h de intervalo. Domingo: 7h às 13h15 15 minutos de intervalo. Folga dominical: 1 domingo por mês
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
2800
Cargo:
Chefe de Cozinha
Empresa:
Conecta Recursos Humanos ltda
Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(FB)- ...Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Benefícios adicionais...
- ...Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Cozinha Segurança Alimentar Liderança Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Benefícios adicionais...
R$ 1.700
...Buscamos um Auxiliar de Cozinha para atuar na produção de marmitas da Órion, garantindo agilidade, organização e qualidade no preparo das refeições. Venha fazer parte do nosso time! FUNÇÃO: Auxiliar de Cozinha ESCOPO DA VAGA: Realizar o preparo de refeições a...R$ 1.621
...# Realizar a limpeza da loja; # Zelar pela limpeza e organização das estações de trabalho; # Cuidar da limpeza e manutenção da cozinha; # Ser uma pessoa comprometida, concentrada e que tenha afinidade com as atividades de limpeza e organização. Requisitos...- ...seguintes atividades: - Realizar a limpeza, conservação, organização e manutenção de todas as áreas comuns, como salas, banheiros, cozinha/copa e corredores. - Higienizar superfícies como mesas, computadores, armários e bancadas; - Zelar pela higiene e abastecimento dos...
- ...09:00 às 18:00hs; aos sábados, das 09:00 às 14:00hs. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Chefe ou supervisor administrativo Empresa: InoveBen Consultoria em Gestão de Pessoas Startup especialista em gestão de pessoas e...
- ...seguintes atividades: - Realizar a limpeza, conservação, organização e manutenção de todas as áreas comuns, como salas, banheiros, cozinha/copa e corredores. - Higienizar superfícies como mesas, computadores, armários e bancadas; - Zelar pela higiene e abastecimento dos...
R$ 1.700
...áreas, acondicionando o lixo para que seja coletado e encaminhado para o destino final. Conservar as áreas da empresa (escritórios e cozinha), lavar, limpar, organizar. Benefícios: ? Vale-alimentação de R$ 32,00 por dia trabalhado ? Auxílio mobilidade de R$ 300,00/...- ...Talentos – Conectando pessoas às melhores oportunidades. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Chefe ou supervisor de produção Empresa: Rhf talentos Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica...
- ...Cadastre-se e venha fazer parte da Rede Mater Dei de Saúde! Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Chefe ou supervisor administrativo Empresa: Rhf talentos Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria...
R$ 1.721
...organização e bom relacionamento pessoal Atividades a serem realizadas: Realizar limpeza e higienização de áreas internas e externas (salão, cozinha, banheiros e áreas comuns) Repor materiais de higiene (papel, sabonete, etc.) Coletar e descartar resíduos de forma adequada Manter...R$ 22 por hora
...Realiza manutenção nos componentes do sistema, efetua testes em materiais e executa outras atividades correlatas conforme orientação da chefia. Requisitos Obrigatórios : Experiência de 6 meses, Formado ou cursando Téc. eletrônica, elétrica ou TI, CNH B Requisitos Desejáveis...- ...Atendimento ao cliente com eficiência e cordialidade Organização e manutenção do ambiente de trabalho Colaboração com a equipe de cozinha e bar Responsabilidade pela limpeza e higiene dos espaços Requisitos Experiência anterior como garçom Conhecimento em normas de higiene...
- ...casa; Lavar, organizar e passar roupas; Organizar armários e demais espaços da residência; Preparar refeições do dia a dia; Manter a cozinha limpa e organizada após o preparo das refeições; Cuidar da conservação dos utensílios e equipamentos domésticos; Identificar e...
- 1375 - Cozinheiro Chapista Presencial Vila da Serra Nova Lima - MG Funções Preparar e cozinhar alimentos de acordo com os padrões de qualidade da empresa. Organizar e gerenciar o espaço de trabalho, garantindo higiene e segurança. Coordenar atividades com outros membros...
R$ 2.800
...de Nova Lima, situado na saída da BR-040 (Bairro Jardim Canadá) busca Cozinheiro Técnico e Experiente para compor nossa equipe de cozinha. Procuramos um profissional comprometido, com domínio técnico, agilidade e paixão pela gastronomia, que seja capaz de manter o padrão...- ...VAGA: OFICIAL DE COZINHA – COZINHEIRO(A) Rede Mater Dei de Saúde Gosta de trabalhar em equipe e tem interesse em atuar na área de alimentação hospitalar? Estamos contratando Oficial de Cozinha – Cozinheiro(a) para integrar o nosso Setor de Nutrição e Dietética (SND)! Quais...
R$ 2.000
...Coordenar a elaboração de bebidas e sobremesas Acompanhar os processos de higiene e segurança alimentar Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a organização da bancada de serviço Requisitos Experiência comprovada com chapa e pratos a la carte Conhecimento em elaboração...- ...tempos de cocção e qualidade dos pratos Montagem e apresentação conforme padrões do cardápio Manutenção da limpeza e organização da cozinha Cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos Trabalho em equipe e comunicação com demais praças e salão Requisitos:...
- 1375-Cozinheiro (a) Self Service Presencial Estoril Belo Horizonte-MG Funções:Gerenciar e supervisionar as operações de cozinha Coordenar a preparação de pratos de acordo com os cardápios Acompanhar os padrões de higiene e segurança alimentar Colaborar com a equipe de serviço...
R$ 3.500
...de Nova Lima, situado na saída da BR-040 (Bairro Jardim Canadá) busca Cozinheiro Técnico e Experiente para compor nossa equipe de cozinha. Procuramos um profissional comprometido, com domínio técnico, agilidade e paixão pela gastronomia, que seja capaz de manter o padrão...- 1375 - Auxiliar de Cozinha Presencial Vila da Serra Nova Lima - MG Funções Fazer Sucos conforme orientação Auxiliar na preparação de salgados Manter a limpeza e organização da área de trabalho Acompanhar os procedimentos de higiene e segurança alimentar Requisitos Experiência...
- ...manutenç ão e reparos nos veículos de acordo com a ordem de serviço; # Executar o serviço de acordo com a programação/agendamento do chefe de oficina; # Retirar o veículo no pátio indicado; # Providenciar a colocação das proteções faltantes antes de iniciar os...
R$ 2.073,41
...Venha fazer parte da equipe do Hospital Evangélico de Belo Horizonte! Desejável # Experiência anterior em cozinha, restaurante, lanchonete, padaria ou cozinha hospitalar. Principais atividades # Auxiliar no preparo de lanches e refeições; # Higienizar, cortar...R$ 2.562,11
...! Requisitos # Ensino Fundamental completo. Desejável # Experiência anterior como cozinheiro(a), preferencialmente em cozinha hospitalar, restaurante, hotel ou estabelecimento de alimentação. Principais atividades # Preparar refeições, lanches, sobremesas...R$ 1.922,93 a R$ 2.142,23 mensal
...contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos Requisitos Escolaridade Mínima:...R$ 1.621 a R$ 2.752,77 mensal
...contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos Requisitos Escolaridade Mínima...- Ajudante de Cozinha Experiência em pré-preparo, montagem e apoio à cozinha. Requisitos: Higiene, organização, agilidade, trabalho em equipe e disponibilidade para escala 6x1. 1738,00
Há Vagas
Belo Horizonte, MGhá 10 horas atrás - Estoquista Cozinha Experiência com estoque de alimentos, recebimento, conferência e controle de validade. Requisitos: Organização, atenção, noções de PEPS/FIFO, controle de estoque e disponibilidade para escala 6x1. 2500,00
Há Vagas
Belo Horizonte, MGhá 10 horas atrás R$ 2.000
...Estamos contratando Auxiliar de Cozinha para atuação presencial em Belo Horizonte/MG, em regime CLT. O profissional será responsável pelo apoio à rotina da cozinha, contribuindo para o preparo e a organização das atividades, com jornada de segunda a sábado, das 07h às...
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