Líder de Produção
Efetivo
Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda
Buscamos Líder de Produção para atuar na supervisão da qualidade dos serviços do restaurante, com foco em boas práticas, gestão de equipe, controle de processos e segurança alimentar. Principais Responsabilidades Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante, garantindo o cumprimento dos procedimentos de Boas Práticas Atuar no treinamento, acompanhamento e avaliação da equipe Realizar integração de novos colaboradores e organizar substituições Controlar custos, aprovar compras e acompanhar o cardápio conforme contrato Supervisionar recebimento, armazenamento, pré-preparo, preparo e distribuição das refeições Realizar controle de temperaturas, coleta de amostras, degustação e ações para redução de desperdícios Acompanhar fiscalizações sanitárias e controlar documentação Solicitar manutenção de equipamentos e reposição de utensílios Garantir higiene, segurança alimentar e apresentação adequada da equipe e dos pratos ? Horário de Trabalho Escala: 5x2 Horário: 06h00 às 15h48 Requisitos Experiência comprovada na área Remuneração e Benefícios Piso da categoria Vale Alimentação: R$ 290,00 Vale Transporte Plano de Saúde Refeição no Local PLR Interessados devem enviar currículo
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Chefe ou supervisor de produção
Empresa:
Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda
Seleção e agenciamento de mão-de-obra
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(DD)Vaga publicada há 1 dia atrás
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