SUPERVISOR(A) DE CAFETERIA

Principais atividades:

Garantir o bom atendimento de todos os clientes e ser o representante da hospitalidade;

Supervisionar o serviço desempenhado pelos atendentes e manter uma boa comunicação com toda a equipe;

Verificar ponto de atenção e cuidados com o ambiente, layout e produtos da loja;

Verificação de limpeza e manutenção constantes, afins de que se cumpram todos os processos e normas estabelecidos pela empresa e diretrizes legais;

Acompanhar rotinas de manutenção (dedetização, limpeza de coifa);

Aplicar o treinamento e reciclagem de novos funcionários;

Abrir e fechar o caixa;

Controlar as passagens de turnos e trocas de equipes.

Requisitos:

Habilidade prática com Gestão de Conflitos, pessoas e empresa;

Habilidade prática em atendimento ao cliente;

Habilidade prática em treinamento de equipe;

Conhecimento prático em Sistemas de Vendas para restaurantes;

Perfil dinâmico e influente;

Experiência mínima de 2 anos em operações de Alimentos e Bebidas;

Remuneração:

Salário fixo

Produtividade (5%)

Cargo de confiança (20%)

Bônus semanal por desempenho.

Alimentação no local.