Garçom Bilíngue Noturno

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NOSSO PROPÓSITO E CULTURA  

No Rosewood São Paulo, acreditamos em um futuro onde pessoas e lugares se enriquecem mutuamente. Trabalhamos guiados pela autenticidade, pela excelência e pelo cuidado genuíno, celebrando a alma de cada experiência e honrando o espírito único do nosso destino.

Como parte da família Rosewood, respondemos ao chamado de criar momentos extraordinários. Juntos, We Make the Place.

A EQUIPE: 

Você fará parte da dedicada equipe de Alimentos & Bebidas, responsável por proporcionar experiências gastronômicas memoráveis aos nossos hóspedes. Nossa operação é pautada pelos mais altos padrões de hospitalidade de luxo, onde cada interação, detalhe e serviço contribuem para a excelência da experiência Rosewood.

COMO VOCÊ FARÁ O LUGAR ACONTECER

Como Garçom / Garçonete Bilingue Noturno, você será responsável por oferecer um serviço excepcional aos hóspedes, garantindo que cada atendimento reflita os padrões de excelência da marca e os requisitos de qualidade LQA e Forbes. Suas principais responsabilidades incluem:

• Atendimento & Experiência do Hóspede
• Recepcionar, atender e servir hóspedes com cordialidade, elegância e atenção aos detalhes.
• Apresentar cardápios, esclarecer dúvidas e realizar recomendações de alimentos e bebidas.
• Executar o serviço conforme os padrões estabelecidos de sequência de serviço.
• Atuar na resolução de solicitações e feedbacks dos hóspedes de forma eficiente e acolhedora.
• Promover experiências diferenciadas por meio de técnicas de up-selling e conhecimento do menu.
• Preparar e organizar as áreas de atendimento, garantindo a qualidade do mise en place.
• Montar, repor e desmontar buffets quando aplicável.
• Realizar a limpeza e organização das mesas, utensílios e estações de trabalho.
• Preparar cafés e bebidas à base de café, conforme os padrões da operação.
• Garantir a reposição de insumos e materiais necessários para o funcionamento do serviço.
• Trabalhar em parceria com os demais membros da equipe de Alimentos & Bebidas e outros departamentos do hotel.
• Apoiar treinamentos de novos associados e compartilhar boas práticas operacionais.
• Contribuir para um ambiente colaborativo, respeitoso e orientado à excelência.
• Cumprir rigorosamente os procedimentos operacionais e padrões da marca.
• Manter as áreas de trabalho limpas, organizadas e seguras.
• Seguir as normas de saúde, segurança e higiene estabelecidas pelo hotel.
• Garantir o correto manuseio de pagamentos, valores e sistemas operacionais utilizados na área.

VOCÊ É A PESSOA CERTA SE…

• Possui experiência prévia de pelo menos 6 meses em operações de Alimentos & Bebidas, preferencialmente em hotelaria de luxo ou restaurantes de alto padrão.
• Tem Ensino Médio completo.
• Possui inglês intermediário para comunicação com hóspedes internacionais.
• Demonstra excelente comunicação, cordialidade e foco na experiência do cliente.
• Tem atenção aos detalhes e compromisso com altos padrões de qualidade.
• Gosta de trabalhar em equipe e em ambientes dinâmicos.
• Possui flexibilidade para atuar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados.

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

Buscamos profissionais apaixonados por hospitalidade, que tenham genuíno prazer em receber pessoas e criar conexões autênticas. Esperamos alguém que represente os valores do Rosewood São Paulo em cada interação, contribuindo para transformar momentos especiais em memórias inesquecíveis. Valorizamos profissionais com senso de colaboração, postura acolhedora, proatividade e comprometimento com a excelência em serviço.

NOSSO COMPROMISSO COM VOCÊ

No Rosewood, estamos comprometidos em construir uma cultura onde a colaboração, a sustentabilidade e o crescimento pessoal estejam no centro de tudo o que fazemos. Celebramos a diversidade em todas as suas formas e buscamos criar um ambiente onde cada associado se sinta valorizado, empoderado e inspirado a fazer a diferença.